hoa quả thường là một món cực kì quan trọng trong quá trình ăn uống, đặc biệt bạn thường thấy ở các nhà ăn cao cấp lớn hoặc các bữa tiệc lớn, các món trái cây thường xuất hiện ở cuối bữa tiệc để làm món tráng miệng
Thế nhưng theo ý thông thường, quý khách cứ nghĩa rằng hoa quả bày ra thì lấy đĩa nào cũng được, to một xíu là được để đựng trái cây cho có, chủ yếu là hoa quả ăn ngon là chính, miễn có đồ đựng đủ là được
Thế nhưng đó là một cách nghĩ hoàn toàn sai trái, rất rất sai lạc là đằng khác vì nếu nghĩ như vậy chỉ được thông dụng được cho những bản thân nhỏ hoặc bữa tiệc mang tính chất qui mô nhỏ vì tất nhiên ở mô hình lớn, chuyên nghiệp không được như vậy
>>> đĩa bày hoa quả
Nếu như ở cấp độ nhà ăn cao cấp hoặc 1 bữa tiệc hoa quả nào đó, bạn sẽ phải dùng đĩa bày thực phẩm sao cho hợp pháp, đúng theo phong cách đĩa trái cây chứ không phải là lấy dĩa nào đựng đại vào.
Bạn nên để ý vào những điểm sau:
+ Đĩa thực phẩm thường nên giống nhau và nguyên bộ, cùng một seri thì tốt nhất để mang phong cách chung, tránh tình trạng mỗi bàn 1 kiểu đĩa
+ Chiều rộng của đĩa bày hoa quả phải to, nhắm đủ số lượng người ăn. Vd như đám cưới thường 1 bàn có 10 – 12 người thì bạn mua đĩa sao cho đủ sắp xếp hoa quả cho 12 người ăn
+ Chất liệu đĩa thường là bằng thủy tinh cho nó quý phái khác người, đảm bảo bạn sẽ thấy rất đẹp
+ Nơi bán chỗ nào: doanh nghiệp pha lê C&C hiện đang phân phối rất nhiều những mặt hàng ngày, có theo lô và nhiều mẫu rất đẹp, bạn có thể xem qua nhé.
0 nhận xét